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【养生】秋分,一个最适宜进补的节气

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发表于 2016-9-30 15:47:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

秋分的到来,意味着秋季的到来,夏季的结束。秋分后,气温骤降,气候干燥,不少人难以避免地出现鼻干、咽干、咽痒、皮肤干燥、呼吸道疾病以及秋季腹泻等问题。而秋天是最适宜进补的季节,因为秋天最有利于去旧更新,调养生机、只要遵守一定的饮食原则,稍加滋补,便能达到祛病延年的功效。
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调饮食防秋燥

秋分至,阴气渐盛,阳气渐收,要注意预防秋燥,因此,在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。而果蔬方面,藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等是调养佐餐的圣品。此外可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。如果脾胃不好、经常腹泻,就少吃水果,因为吃多了容易诱发或加重病情。

另外,空气中缺少水分,人体也缺少水分,故需要补充水分,但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”也就是白天喝点淡盐水,晚上喝点蜂蜜水,这样既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生良方。  
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家庭靓汤—水瓜芋头汤
水瓜性微寒,味甘,有清热解暑的功效。水瓜煲汤其味清甜,质地柔软,别有风致。而芋头松化软糯、甘香鲜美,中医认为其有益胃、宽肠、通便、解毒、散结和调中化痰的作用,久服可补中益肝肾,疗热止渴,添精益髓。水瓜芋头汤虽为素汤,但其香松软滑,鲜甜可口,是秋令时家庭靓汤,亦十分适合喜甘厌肥者的口味,在常饮老火汤时偶饮素汤也有益于身体。  

此外,秋分时节,昼夜温差大,早晚气温低,中午时候的气温有时候则堪比夏天。而且还有“一场秋雨一场寒”之说,每下雨后气温就会明显下降,所以仍需做好保暖措施、适当运动、适时调整心态。不过度进补,不暴饮暴食。
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